Thiết bị bơm thực phẩm – sự lựa chọn an toàn trong vận chuyển nguyên liệu thực phẩm
Trong chế biến thực phẩm, quá trình vận chuyển các nguyên liệu như sốt, nước ép, sữa đặc, kem đòi hỏi giải pháp phù hợp. Vì vậy, máy bơm thực phẩm trở thành giải pháp cần thiết trong dây chuyền chế biến hiện nay.
Yêu cầu của máy bơm thực phẩm
Để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, thiết bị bơm cho thực phẩm cần đạt được các điều kiện:
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm inox 316L
- Có thể tháo rời dễ dàng
- Không sinh nhiệt
- Khả năng bơm chất sệt
Phân loại bơm thực phẩm phổ biến
Máy bơm ly tâm chuyên dùng cho thực phẩm
Phù hợp với chất lỏng loãng như nước ép. Điểm mạnh:
- Lưu lượng lớn
- Không dùng cho hỗn hợp đặc
Máy bơm màng khí nén thực phẩm
Là lựa chọn hàng đầu cho nguyên liệu đặc như: mứt, kem, sữa chua. Ưu điểm:
- An toàn trong môi trường dễ cháy nổ
- Không phá hủy cấu trúc thực phẩm
- Vệ sinh dễ dàng
Các thương hiệu nổi bật: GODO
Bơm screw pump
Dành cho nguyên liệu sệt đậm đặc như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Ưu điểm:
- Không bị xung nhịp
- Bảo trì phức tạp
Peristaltic pump
Thường dùng trong bơm enzyme. Ưu điểm:
- Không tiếp xúc trực tiếp với chất bơm
- Thay ống là có thể bơm loại khác
Ứng dụng của bơm thực phẩm
- Nhà máy sữa
- bơ thực vật
- Chuyển tải kem, dầu ăn
- Bơm sản phẩm vào bao bì
Trong đó, **bơm màng thực phẩm GODO** được đánh giá cao nhờ:
- Dễ lắp đặt
- Thiết kế thông minh
Lợi ích bơm màng thực phẩm?
- Giữ nguyên độ đặc, độ sệt
- Không cần mồi thủ công
- Phù hợp cả sản phẩm chứa hạt
- Chi phí vận hành thấp
Kết luận
Chọn máy bơm phù hợp cho thực phẩm là yếu tố then chốt đến chất lượng sản phẩm. Trong đó, **máy bơm màng khí nén** là giải pháp toàn diện cho các click here đơn vị chế biến thực phẩm cần xử lý chất lỏng đặc.
Nếu bạn cần một thiết bị vừa **an toàn**, vừa **kinh tế**, hãy lựa chọn **bơm màng thực phẩm GODO** – sự đầu tư đúng đắn cho nhà máy thực phẩm.